Introduzione

La crema al caffè in bottiglia è uno di quei dolci furbi che conquistano al primo assaggio. Fresca, cremosa e profumata, si prepara senza fruste elettriche e senza sporcare una montagna di utensili: serve semplicemente una bottiglia e pochi ingredienti.

Il segreto è tutto nella panna ben fredda, nel caffè completamente raffreddato e nell’agitazione energica della bottiglia. In pochi minuti otterrai una crema soffice e vellutata, perfetta da servire a fine pasto al posto del classico espresso.

È particolarmente piacevole nelle giornate calde, quando si desidera un dessert fresco ma non troppo elaborato.

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Perché preparare la crema al caffè in bottiglia?

Questa ricetta è perfetta quando vuoi preparare un dolce:

• veloce;
• senza cottura;
• senza fruste elettriche;
• con pochi ingredienti;
• fresco e cremoso;
• perfetto per l’estate;
• ideale da servire dopo cena;
• facile da preparare anche all’ultimo momento.

Inoltre, puoi personalizzarla con cacao, cioccolato, crema di nocciole, cannella o granella di frutta secca.

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