C’è un profumo che sa di casa, di giornate fredde e di cure amorevoli: è l’aroma del decotto di mele appena preparato. Una bevanda calda, lenitiva e decongestionante, un antico rimedio della nonna per combattere il mal di gola e il raffreddore. Preparato con mele non trattate, acqua, miele e alloro, il decotto di mele è una tisana corroborante, perfetta da gustare come coccola calda dopo cena o durante le giornate più fredde dell’anno. E la cosa migliore? Non servono attrezzature particolari, né ingredienti difficili da trovare: bastano mele fresche, un po’ di miele e qualche foglia di alloro. Oggi ti sveleremo il segreto per ottenere un decotto di mele perfetto: caldo, profumato e benefico. Scopriamo insieme come prepararlo passo dopo passo.
Cos’è il Decotto di Mele?
Il decotto di mele è una bevanda calda tradizionale, preparata facendo bollire mele fresche in acqua con miele e alloro. È un rimedio della nonna lenitivo e decongestionante, perfetto per combattere il mal di gola e il raffreddore.
La sua particolarità sta nella doppia funzione: da un lato è una tisana corroborante, dall’altro permette di recuperare le mele cotte per preparare dolci, torte o arricchire una coppa di yogurt greco e granola.
Con questa ricetta prepareremo 3-4 tazze di decotto, ma puoi facilmente raddoppiare le dosi per un numero maggiore di persone.
Informazioni sulla Ricetta
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Riposo: 0 minuti
- Difficoltà: Facile
- Dosi per: 3-4 persone
- Calorie: circa 80 Kcal a tazza
- Tipo di preparazione: Bevanda calda / Rimedio naturale / Tisana
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