C’è un profumo che sa di casa, di cene informali e di abbinamenti sorprendenti: è l’aroma delle cipolle caramellate appena pronte. Un contorno agrodolce a base di pochissimi ingredienti, capace di trasformare un semplice contorno in un’esperienza di gusto. Le cipolle caramellate sono incredibilmente versatili: si abbinano a secondi di carne, come hamburger o arrosto … Read more
C’è un profumo che sa di autunno, di tradizioni antiche e di sapori di una volta: è l’aroma della cotognata appena pronta. Una conserva soda a base di mele cotogne, dal colore ambrato e dal sapore intenso, perfetta da gustare come goloso spuntino o lieto fine pasto. La cotognata è un dolce diffuso in tutto … Read more
C’è un profumo che sa di autunno, di tradizioni antiche e di sapori di una volta: è l’aroma della cotognata appena pronta. Una conserva soda a base di mele cotogne, dal colore ambrato e dal sapore intenso, perfetta da gustare come goloso spuntino o lieto fine pasto. La cotognata è un dolce diffuso in tutto … Read more