crema senza farina

Crema Inglese: La Ricetta Classica della Pasticceria, Fluida e Delicata

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C’è una crema che rappresenta l’eleganza stessa della pasticceria classica, e che conquista al primo assaggio per la sua delicatezza: la crema inglese. Meno densa della crema pasticciera, con una consistenza estremamente fluida e un gusto molto delicato, si prepara con pochi ingredienti: tuorli, zucchero, latte e panna fresca, senza farina. Perfetta da gustare al … Read more