C’è un profumo che sa di autunno, di cucina di casa e di colazioni del mattino: è l’aroma della marmellata di mela, limone e cannella senza zucchero appena pronta. Cremosa, profumata e naturalmente dolce, con la dolcezza che arriva solo dalla frutta. Perfetta da spalmare sul pane tostato per colazione, da usare come topping per lo yogurt o per farcire torte e crostate leggere. Unisce la freschezza del limone, la dolcezza naturale della mela e il profumo caldo della cannella, mantenendo intatti i benefici di questi ingredienti: vitamine, fibre e antiossidanti, senza zuccheri raffinati. E la cosa migliore? È semplicissima da preparare, con pochi ingredienti che probabilmente hai già in dispensa, e richiede pochissimo tempo. Oggi ti sveleremo il segreto per ottenere una marmellata di mela, limone e cannella senza zucchero perfetta: buona, leggera e con quel sapore autunnale che conquista al primo morso. Scopriamo insieme come prepararla passo dopo passo.
Cos’è la Marmellata di Mela, Limone e Cannella Senza Zucchero?
La marmellata di mela, limone e cannella senza zucchero è una conserva naturale, leggera e profumata, preparata con mele, succo di limone, scorza di limone e cannella, senza l’aggiunta di zuccheri raffinati.
La sua particolarità sta nella doppia funzione: da un lato è una marmellata cremosa e profumata, perfetta da spalmare sul pane o da usare come topping per lo yogurt; dall’altro è un alimento leggero, con la dolcezza che arriva solo dalla frutta, ideale per chi vuole tenere sotto controllo gli zuccheri. Inoltre, la sua consistenza deriva dalla pectina naturalmente presente nelle mele, senza bisogno di addensanti artificiali.
Con questa ricetta prepareremo circa 4 vasetti da 200 gr, ma puoi facilmente raddoppiare le dosi per un numero maggiore di vasetti.
Informazioni sulla Ricetta
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 30-40 minuti
- Riposo: 0 minuti
- Difficoltà: Facile
- Dosi per: 4 vasetti da 200 gr
- Calorie: circa 40 Kcal per 100 gr
- Tipo di preparazione: Conserva / Marmellata / Colazione
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👉 VEDI GLI INGREDIENTIHai letto circa il 50% della ricetta.