C’è un profumo che sa di Natale, di casa e di coccole: è l’aroma delle mandorle al cioccolato appena pronte. Croccanti fuori, golose dentro, con quel contrasto irresistibile tra la mandorla tostata e il cioccolato fondente. Sono uno di quei dolcetti che sembrano usciti da una pasticceria, ma che in realtà richiedono solo 5 minuti … Read more
C’è un profumo che sa di autunno, di cucina di casa e di colazioni del mattino: è l’aroma della marmellata di mela, limone e cannella senza zucchero appena pronta. Cremosa, profumata e naturalmente dolce, con la dolcezza che arriva solo dalla frutta. Perfetta da spalmare sul pane tostato per colazione, da usare come topping per … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di giornate fresche d’autunno: è l’aroma delle frittelle di mele in padella appena cotte. Morbide, profumate e dorate, con pezzetti di mela che si intravedono nell’impasto e un velo di zucchero che le rende irresistibili. Sono uno di quei dolci semplici e veloci che … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di colazioni speciali e di coccole: è l’aroma delle brioss pandoro alla Nutella appena sfornate. Soffici come nuvole, profumate di vaniglia e burro, con la stessa consistenza del pandoro ma in formato monoporzione e con un ripieno generoso di Nutella che conquista al primo morso. Sono uno di … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di coccole: è l’aroma della torta cremosa di mele e yogurt appena sfornata. Soffice, umida e incredibilmente morbida, con tanta frutta e senza olio, è uno di quei dolci che conquistano al primo morso. Perfetta per la colazione, per la merenda o per concludere … Read more
C’è un profumo che sa di fine estate, di merende pomeridiane e di coccole: è l’aroma della torta con le prugne fresche appena sfornata. Soffice, umida e profumata, con le prugne che si caramellano leggermente durante la cottura e regalano un contrasto dolce-acido irresistibile. La torta con le prugne fresche è uno di quei dolci … Read more
C’è un momento della giornata in cui hai bisogno di una carica di energia, ma non vuoi compromettere la tua glicemia: la colazione. E cosa c’è di meglio di una fetta di torta fatta in casa, soffice e profumata, che ti sazia senza farti sentire in colpa? La torta del mattino a basso contenuto glicemico … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di giornate fresche d’autunno: è l’aroma della torta budino alle mele appena sfornata. Morbida, cremosa e rassicurante, con un cuore scioglievole e tante fettine di mela che si intravedono nell’impasto. La torta budino alle mele è uno di quei dolci casalinghi che conquistano al … Read more
C’è un profumo che sa di colazione, di merende golose e di coccole: è l’aroma della crema di nocciole fatta in casa appena preparata. Una crema spalmabile golosa, un grande classico della colazione e della merenda, perfetta da spalmare su fette biscottate e pane casereccio, oppure per farcire croissant, crêpes, biscotti, torte o crostate. Ma … Read more
C’è un profumo che sa di autunno, di giornate fresche e di coccole: è l’aroma delle crêpes alla zucca appena preparate. Sottili, morbide e dorate, con quel sapore dolce e vellutato che conquista al primo morso. Le crêpes alla zucca sono uno di quei piatti versatili e golosi che si adattano a ogni occasione: perfette … Read more