baci di dama

Baci di Dama: La Ricetta Originale dei Biscottini Piemontesi che si Sciolgono in Bocca

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C’è un biscotto che racchiude in sé tutta la dolcezza e la raffinatezza della pasticceria piemontese: il Bacio di Dama. Due mezze sfere di friabile pasta frolla, unite da un velo di cioccolato fondente, che ricordano due labbra intente a scambiarsi un tenero bacio. Un nome romantico per un dolcetto che conquista al primo morso, … Read more

Cremini: La Ricetta dei Cioccolatini Piemontesi Fatti in Casa, Cremosi e Golosi

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C’è un cioccolatino che racchiude in sé tutta la tradizione del Piemonte e la magia del cioccolato: il cremino. Composto da due strati esterni di cioccolato al gianduia e uno centrale, più chiaro, al gusto nocciola, questo bonbon è un piccolo capolavoro di equilibrio e golosità. Facili e veloci da preparare in casa, i cremini … Read more