C’è un profumo che sa di casa, di domenica pomeriggio e di coccole: è l’aroma dei biscotti di frolla appena sfornati. Croccanti fuori, friabili dentro, con un cuore goloso di marmellata o crema di nocciole che conquista al primo morso. Questi meravigliosi biscotti sono uno di quei dolcetti che non possono mancare sulla tavola della … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di coccole: è l’aroma della torta zebrata con crema di nocciole appena sfornata. Un dolce semplice e super goloso, capace di conquistare al primo morso con il suo effetto scenografico e il suo sapore intenso. La base è una crostata morbida bicolore, preparata con … Read more
C’è un profumo che sa di colazione, di merende golose e di coccole: è l’aroma della crema di nocciole fatta in casa appena preparata. Una crema spalmabile golosa, un grande classico della colazione e della merenda, perfetta da spalmare su fette biscottate e pane casereccio, oppure per farcire croissant, crêpes, biscotti, torte o crostate. Ma … Read more
C’è un dolce che profuma di infanzia, che riporta alla mente le domeniche in cucina con la nonna e il profumo inconfondibile del ferro da cialde che si scalda. Parliamo delle Noci Dolci, piccole sfere di pasta dorata, croccanti fuori e morbide dentro, pronte ad accogliere un cuore di crema vellutata. Un dolce semplice, con … Read more