C’è un profumo che sa di casa, di domenica pomeriggio e di coccole: è l’aroma della torta di mele con crema pasticcera appena sfornata. Un dolce che unisce la friabilità della pasta frolla, la cremosità della crema pasticcera e la dolcezza delle mele a fette. Un connubio perfetto, capace di conquistare al primo morso con … Read more
C’è un profumo che sa di autunno, di boschi e di coccole: è l’aroma dei castagnotti appena sfornati. Piccoli biscotti a forma di castagna, con una base friabile e profumata e una punta intinta nel cioccolato fondente. Belli da vedere e buoni da inzuppare nel latte o nel tè, questi dolcetti sono la coccola perfetta … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende speciali e di pasticceria: è l’aroma dei biscotti ripieni di marmellata appena sfornati. Due dischi di frolla friabile che racchiudono un cuore goloso di marmellata rossa o di crema al cioccolato, con una spolverata di zucchero a velo che li rende eleganti e irresistibili. Questi dolcetti … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di domenica pomeriggio e di grandi classici della pasticceria: è l’aroma della crostata alla Zuppa Inglese appena tagliata. Un dolce che unisce due mondi: la friabilità della pasta frolla e la cremosità della zuppa inglese, il dessert al cucchiaio per eccellenza. Un matrimonio perfetto, capace di conquistare al … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di domenica pomeriggio e di coccole: è l’aroma dei biscotti di frolla appena sfornati. Croccanti fuori, friabili dentro, con un cuore goloso di marmellata o crema di nocciole che conquista al primo morso. Questi meravigliosi biscotti sono uno di quei dolcetti che non possono mancare sulla tavola della … Read more
C’è un profumo che sa di Natale, di burro e di vaniglia: è l’aroma dei biscotti di Natale morbidissimi appena sfornati. Piccoli biscotti dorati, friabili e profumati, che si sciolgono letteralmente in bocca al primo morso. I sablés, conosciuti in italiano come “biscotti sabbiati” per la loro consistenza friabile e sabbiosa, sono un grande classico … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di tradizione e di occasioni speciali: è l’aroma della crostata ricotta e visciole appena sfornata. Un dolce tipico della pasticceria romana, composto da un guscio di pasta frolla super friabile che accoglie un goloso ripieno a base di ricotta di pecora, zucchero e confettura di visciole. Gustosa e … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di coccole: è l’aroma dei biscottini farciti al cioccolato appena sfornati. Piccoli tesori di pasta frolla friabile che racchiudono un cuore goloso di cioccolato fondente, perfetti da gustare a merenda con una tazza di tè caldo o un bicchiere di latte. I biscottini farciti … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di giornate fresche d’autunno: è l’aroma dei biscotti mele e mandorle appena sfornati. Croccanti fuori, morbidi dentro, con pezzetti di mela che si intravedono nell’impasto e mandorle che aggiungono un tocco croccante. I biscotti mele e mandorle sono uno di quei dolcetti che conquistano … Read more