C’è un profumo che sa di casa, di merende pomeridiane e di coccole: è l’aroma della crostata arrotolata appena sfornata. Un dolce semplice e genuino, capace di conquistare al primo morso con la sua pasta frolla friabile che avvolge un cuore generoso di marmellata. A differenza della classica crostata con le strisce, questa versione si … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di domenica pomeriggio e di grandi classici della pasticceria: è l’aroma della crostata alla Zuppa Inglese appena tagliata. Un dolce che unisce due mondi: la friabilità della pasta frolla e la cremosità della zuppa inglese, il dessert al cucchiaio per eccellenza. Un matrimonio perfetto, capace di conquistare al … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di tradizione e di occasioni speciali: è l’aroma della crostata ricotta e visciole appena sfornata. Un dolce tipico della pasticceria romana, composto da un guscio di pasta frolla super friabile che accoglie un goloso ripieno a base di ricotta di pecora, zucchero e confettura di visciole. Gustosa e … Read more
C’è un profumo che sa di casa, di merende autunnali e di coccole: è l’aroma della crostata cuor di mela appena sfornata. Un dolce dall’involucro friabile e l’interno morbido, capace di conquistare al primo morso. Il guscio di pasta frolla ha un impasto che prevede l’impiego del lievito e di un goccio di latte, per … Read more